Hướng dẫn cách pha cà phê nguyên chất

1. Chọn Nguyên Liệu Chất Lượng

Đầu tiên và quan trọng nhất, bạn cần chọn cà phê nguyên chất chất lượng. Hạt cà phê tươi mới và chất lượng cao sẽ mang lại hương vị tốt nhất. Chọn loại hạt cà phê mà bạn thích và đảm bảo chúng đã được rang xay gần đây. Bạn có thể tham khảo mua hạt cà phê tại Năm Chơn Đak Lak

2. Chuẩn Bị Đồ Dùng

• Một cái phin cà phê pha phin (phin nhỏ hoặc lớn tùy theo số lượng cà phê bạn muốn pha).
• Nước sôi đến nhiệt độ khoảng 90-95 độ C.
• Cà phê nguyên chất đã được rang xay.
• Đường (tùy chọn).
• Một cái ly hoặc cốc để đựng cà phê.

3. Chuẩn Bị Phin và Hạt Cà Phê

• Đặt phin lên ly hoặc cốc.
• Đặt ấm phin lên nồi đun nước sôi để ấm trước khi đổ cà phê.

4. Đổ Cà Phê Vào Phin

• Đổ một lượng cà phê rang xay vào phin, đảm bảo bề mặt cà phê được phẳng và đều.

5. Làm Ấm Cà Phê

• Đổ khoảng 1/4 lượng nước sôi vào phin để làm ấm cà phê và giúp cà phê pha đều hơn.

6. Đợi và Đổ Nước Tiếp

• Chờ khoảng 15-30 giây để cà phê ngấm nước.
• Đổ dần nước sôi còn lại vào phin, chậm rãi và đều đặn.

7. Đợi Cà Phê Chảy Hết

• Đợi khoảng 5-7 phút cho cà phê chảy hết từ phin.

8. Thưởng Thức

• Khi cà phê đã chảy hết, bạn có thể thêm đường nếu muốn.
• Khuấy đều và thưởng thức cà phê nguyên chất thơm ngon.

9. Lưu Ý Bảo Quản

• Hãy lưu ý rằng cà phê nguyên chất nên được thưởng thức ngay sau khi pha phế để tận hưởng hương vị tốt nhất.

Kết Luận

Pha phế cà phê nguyên chất là một nghệ thuật nhưng không hề khó khăn nếu bạn tuân thủ các bước trên một cách tỉ mỉ. Hãy tận hưởng mỗi ngụm cà phê thơm ngon và đậm đà mà bạn tự tạo ra, và nhớ chia sẻ niềm đam mê với thưởng thức cà phê nguyên chất chất lượng những người xung quanh